Для того щоб виростити смачні та корисні ягоди, необхідні знання у сфері садівництва. З цієї статті ви зрозумієте, як посадити і виростити на своїй ділянці ожину.
Ожина–це рослина сімейства розоцвітих, напівчагарник, що виросте від 0,5 до 1,5 метра. Пагони ожини мають циліндричну форму, безліч шпильок і фіолетово-сизий колір. Листя цього напівчагарника чергуються, трійчасті і мають прилистки. Цвіте ожина красиво: її квіти завжди великі, білого кольору і зібрані в щиткоподібні суцвіття, цвітіння ожини починається у травні і продовжується до серпня. Плоди відносять до складної кістянки, вони чорні та з восковим нальотом, на смак ягоди кислуваті, соковиті. Плоди у ожини з’являються у липні-вересні. Цікаво, що ожина культурних сортів було виведено в США Висаджуємо та доглядаємо
Вирощувати ожину не складно: вона легко розмножується, врожай ожини можна очікувати вже наступного сезону, а завдяки пізньому цвітінню, ожині не страшні ніякі весняні заморозки. Але є у ожини і недоліки, що ожина погано переносить зимові морози. Ожина вирощується дуже багато сортів (їх близько 300), всі сорти ожини ділять на дві великі групи: куманіки та росяники. Куманіки виростають високими – до трьох метрів у висоту, пагони прямі. Приклади сортів цієї групи – Агавам, Лаутом, Кіттатині, Вілсонс Ерлі, Ері та багато інших.
У росяники ягоди великі до 10 грам, чорного кольору, розмножуються вони інакше — укорінення верхівкових бруньок, плоди з’являються пізніше, ніж у кумаників. Приклади сортів росяники: Ізобільна, Техас, Торнфрі (американські безшипні), Смутстем, існують кавказькі сорти. Садити потрібно лише один сорт, запилення відбувається самостійно. Розмножувати ожину можна і кореневими нащадками, і кущиками, живцюванням, укорінюючи кінці пагонів та насіння. Якщо ви хочете зберегти якості материнської рослини – розмножуйте ожину насінням, але перед цим необхідно зруйнувати тверду оболонку насіння. Важливо не забути укоротити рослини перед посадкою до 25 см; садити правильно навесні, допускаючи відстань для кумаників між кущами від 0, 5 до 0, 8 м, і в міжряддя – 1,3-1,8 м. Ожина краще росте, коли її підгодовувати гноєм, що перепрів, і поливати, коли зріють плоди. Прищипувати пагони потрібно в травні-червні, завдяки цій процедурі рослина буде більше розгалужуватися, стане товщі і дасть нирки у більшій кількості. Потім пагони потрібно прив’язати до шпалери. Треба вчасно прибирати не потрібну поросль, річ у тому, що через неї ожина дасть менше плодів. Коли гілки перестануть плодоносити, їх потрібно буде зрізати біля основи куща, а на зиму кущі відв’язують від шпалери.